EGG先生~歡迎光臨

網友 好泰泰 勾起了我對這零嘴兒的好吃記憶

丫桑記得以前在小學下課時，總是愛衝到福利社買一大堆有的沒的零食，

買些什麼東東其實早就忘光光了…還不就是小孩吃得很開心，老媽看到會痛心的垃圾食物。

其中最最最讓我印象最為深刻的是"土司條"~

雖然我稱它為"土司條"，但是我到現在還是搞不清楚它真正的大名;

只知道它是用土司下去烘烤到表面焦黃(也許是炸的也說不定)，上面還沾滿了一層亮晶晶的白砂糖~

一口咬下去，香、酥、脆、還甜甜的吶…真是好吃~

福利社常用透明塑膠袋一包一包裝好，裡面大約有個10來條，一包應該是10元而已，

常常買來不到三分鐘內就一條接一條的決解完畢，根本就用不完下課後的10分鐘!

現在這玩意兒，似乎隱退了…市面上很難找到。

不知現在的小學福利社還有沒有這種好吃又便宜的小零嘴兒?

材料:

任何沒包餡的土司、細白砂糖- 適量

作法:

1、把材料備齊，烤箱先預熱210度。

2、平均的撤些許白砂糖到土司上面，正反二面都要撤均勻。(不喜愛吃糖的人也可以不沾)

3、把撤上糖的土司切成長條。

4、再把步驟3的土司條平均放在烤盤上，放入預熱好的烤箱烘烤15~20分鐘，直到酥脆、表面上色即可。

後記:

烘烤的過程要隨時注意去翻面，以免烘烤太久變太焦黑。

每個家庭用的烤箱不同，溫度亦會有所差別，

只要是可以把土司烘烤到成酥脆的金黃口感，其溫度、時間都可以自已調整。

如果烘烤時間已到，土司條表面顏色還很白的話，不用開火，直接繼續放在烤箱內用餘熱烘烤直到上色。

土司一定要在烘烤前就先沾滿白砂糖，這樣子才會黏住不掉落，

如果等烤完再沾的話就會因為土司表面太乾燥反而沾不上砂糖。