EGG先生~歡迎光臨

當Egg先生吃下這道奶酪的第一口後，他滿臉幸福~

但也開始狐疑了起來....

奇怪了? 冰箱中明明就沒有鮮奶、也沒鮮奶油，更別說香草精這個玩意兒…你怎麼做出來的?

哈哈哈~ 這甜甜的奶酪根本就是醜小鴨變天鵝~窮人家的奶酪~美代子的必殺計~

更可以是情竇初開的小男生想替心愛的情人親手所做的第一份不失敗小點心。

材料好簡單，操作也好簡單…一切就在輕鬆的5分鐘內搞定!

只要你不說、我不說，根本吃不出來是小美變的唷…!!

材料:

小美冰淇淋- 1盒、吉利丁片-1.5g、裝飾草莓- 1顆、開水- 約20cc

作法:

1、材料備妥後，先把吉利丁片泡在冷開水中泡軟。

2、把小美冰淇淋挖到小鍋中，開最小火溶化。

3、再把泡軟的吉利丅片放入已溶化的冰淇淋液中，攪拌均勻。

4、倒入任何模型中，再加入約20cc 的開水，稍攪拌均勻。

     此步驟可省略，加水是為補回一開始用小火溶化而略為消失的冰淇淋份量，使其可以剛好裝滿模型的容量。

     另一方面也可以略為降低其甜度。

5、送進冰箱冷藏直到完全凝固。

6、凝固後，放上切半的草莓或是自已喜愛的水果，完全不加也很好吃。